Tu rêves d’un vrai bon café ? Du genre qui te transporte par sa couleur et son odeur intensément parfumée ? Ces 5 petits artisans torréfacteurs transforment ton « petit café » en véritable expérience des sens. Tu peux y profiter sur place du savoir-faire des baristas, ou acheter tes grains de café pour prolonger le plaisir chez toi.
1. Café Colombia – Specialty Coffee Roaster
Café Colombia te propose une véritable immersion dans la culture du café colombien : l’un des meilleurs cafés au monde !
Son ambiance colorée et ses tasses typiques te transporteront tout droit en Amérique du Sud.
Astuce caféinée : Tu aimes la douceur subtile et les arômes fruités du café colombien, mais tu cherches une saveur encore plus intense ? Demande à découvrir leur méthode de café filtre : un véritable rituel pour les coffee lovers.
Comment y aller ? Ouvre Floya, tape « Café Colombia » dans la barre de recherche, choisis entre Uccle et Schaerbeek et laisse-toi guider pour un moment authentique.
2. Corica Grand Place
Niché entre la Bourse et De Brouckère, ce petit torréfacteur du centre-ville figure au carnet d’adresses de tous les amateurs. Que tu sois adepte de café intense ou fan d’arabica…
Avec sa sélection de cafés provenant des quatre coins du monde, Corica est l’endroit parfait pour découvrir de nouvelles saveurs dans une ambiance conviviale.
Astuce caféinée : Chez Corica, le café se boit généralement au comptoir, à l’italienne. De quoi vivre un moment come un vero espresso a Napoli.
Comment y aller ? Rien de plus simple : ouvre Floya, tape « Corica Grand Place » et laisse-toi guider jusqu’à cette explosion de saveurs.
3. L’Artisanal – Café & Thés
Depuis 1992, ce torréfacteur de l’avenue Georges Henri allie savoir-faire artisanal et passion pour créer des cafés – mais aussi des thés ! – uniques.
Chaque tasse est une invitation à découvrir des goûts authentiques, le tout à un prix abordable. Et si tu prends ton café à emporter ? Pense à amener ton propre mug pour encore mieux en profiter.
Astuce caféinée : N’hésite pas à tester les nouveautés du moment : ces créations souvent temporaires valent vraiment le détour !
Comment y aller ? Tape « L’Artisanal » dans la barre de recherche et laisse-toi guider jusqu’à ta prochaine gorgée de café.
4. Mok Coffee
Ce petit artisan du quartier Dansaert propose des cafés de qualité, associés à une cuisine et des pâtisseries locales.
Tu aimes le café et te poser avec un bon livre ? Cette adresse cosy est faite pour toi ! En plus, ils proposent un brunch que tu prendras plaisir à déguster en terrasse quand il fait beau.
Astuce caféinée : Mok organise aussi des workshops dédiés à l‘art du café. De quoi acquérir des connaissances insoupçonnées ou devenir ton propre barista !
Comment y aller ? Tape « Mok Coffee » dans Floya et laisse-toi guider vers ce petit havre de paix.
5. Wide Awake – Specialty Coffee
Tu connais peut-être Wide Awake en tant que marque belge de café. Mais savais-tu que ce torréfacteur a aussi ses propres bars ?
Le Brew Bar, situé dans le quartier Dansaert, est le lieu idéal pour profiter d’un café durable dans une ambiance moderne et chaleureuse. N’y manque pas leur espresso tonic.
Plutôt côté Flagey ? Choisis alors l’Espresso Bar : tu y profites des délicieuses pâtisseries de Mains Sourdough pour encore plus de gourmandise.
Astuce caféinée : Le café agit trop sur ton sommeil ? Essaie leur célèbre café « Sleep Well Beast, Omni Decaf ». Avec ça, plus aucune raison de te priver d’un petit café après 16h.
Comment y aller ? Ouvre Floya et tape « Wide Awake Specialty Coffee », choisis l’adresse de Bruxelles ou d’Ixelles et laisse-toi guider.
Tu savais qu’il existe des cafés qui ont l’apparence et le goût d’un thé fruité ? N’hésite pas à demander conseil à ces artisans torréfacteurs pour découvrir tous les secrets du café.
Envie d’explorer encore plus d’adresses bruxelloises ? Télécharge vite Floya pour te laisser guider.